Birra Iggy – Farmhouse

La nuova birra artigianale Iggy è la nostra farmhouse a fermentazione spontanea creata ad hoc con malti pilsner, frumento, segale e luppolo suranné.
Al naso si avvertono sentori agrumati di limone che fanno spazio a spunti fruttati e di cantina.
In bocca la sua acidità è elegante con un profilo rustico e un corpo molto esile.
Si avvertono distintamente le sfumature lignee del passaggio in botte e il forte carattere funky.
Una birra artigianale complessa e rustica ma che, grazie alla sua acidità elegante, acquista bevibilità e permette abbinamenti cibo-birra davvero interessanti come con il pesce.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di segale, luppolo, lievito

Grado alcolico: 5,3 %Vol

Formato: Bottiglia 37,5cl

Conservala in frigo