L’autunno è l’esplosione dei colori, dei cieli tersi e dei sapori vivi, e il nostro Birraio Enrico ha deciso di omaggiare questa stagione con una birra in stile Burton Ale che affonda le proprie radici nella tradizione brassicola inglese. La nuova nata in casa Eremo si chiama Furiosa e sarà presentata ufficialmente durante EurHop! Roma Beer Festival dal 7 al 9 Ottobre e sarà poi disponibile ufficialmente a partire dal 10 solo in fusty PolyKeg 24L attacco a baionetta.
Curiosi di conoscerla meglio? Ecco la sua descrizione: Furiosa è una Birra in stile Burton Ale, rivisitazione storica delle cugine delle IPA. Di color ambrato scuro, in bocca l’amaro dato dalla generosa luppolatura lascia spazio alle profonde note maltate. Al naso emergono intense note erbacee del luppolo inglese, utilizzato in dry hopping. Birra creata per omaggiare l’esplosione del fenomeno delle India Pale Ale.
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