ONNETEMPO – SOUR IMPERIAL STOUT W/CHERRIES

ONNETEMPO è una sour Imperial Stout con ciliege. Questa birra riposa in acciaio con una valanga di ciliege per 15 mesi insieme ai batteri lattice. Al naso l’aroma di ciliege predomina sul cioccolato e sulle note torrefatte derivanti dai malti. In bocca l’acidità è delicata ma incisiva e apre la strada ad un’ingresso di frutta rossa, amarene e frutti di bosco sotto spirito.

Ingredients: Water, barley malt, oats, cherries (10%), hops, yeast.

Alcohol content: 9,4%Vol

Format: Bottle 33cl

Keep cool