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La nostra passione ultra premiata

Awards

Sono tanti i riconoscimenti arrivati in questi anni, in maniera costante, sia in Italia che all’estero. Piccole e grandi soddisfazioni che certificano la costanza di un lavoro svolto avendo sempre in mente la qualità del prodotto e la felicità di chi lo beve.

BIRRA DELL’ANNO / TUKA
2° Classificato Cat. 19 – Chiare e ambrate, alta fermentazione, massicciamente luppolate in aroma, di ispirazione statunitense (New England IPA)
BIRRA DELL’ANNO / LUNATICA
2° Classificato Cat. 36– Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso frutta e castagne
BIRRA DELL’ANNO / GENESI
2° Classificato Cat. 42– Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve bianche (White Italian Grape Ale)
BIRRA DELL’ANNO / ONNETEMPO
2° Classificato Cat. 45 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico di ispirazione libera e non rientranti in nessuna delle precedenti categoria (Extraordinary Ale / Extraordinary Lager)
GUIDA BIRRE D’ITALIA 2021 SLOW FOOD
CHIOCCIOLA birrificio eccellente e slow
riconosciuto per qualità e costanza produttiva,
oltre che per il ruolo di riferimento nel settore
nazionale e per l’attenzione al territorio e
all’ambiente.
BIRRA IMPERDIBILE SLOW FOOD / ARIA / ZOE
BIRRA SLOW SLOW FOOD / SELVA SOUR

2021

BIRRA DELL’ANNO / MADRA
1° Classificato nella Categoria 40 [Birre chiare,
ambrate e scure, alta o bassa fermentazione,
da basso ad alto grado alcolico con uso di uva,
mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse]
BIRRA DELL’ANNO / SELVA
2° Classificato nella Categoria 39 [Birre chiare,
ambrate e scure, alta o bassa fermentazione,
da basso ad alto grado alcolico con uso di uva,
mosto, vinacce, vino cotto di uve bianche]
BIRRA DELL’ANNO / ONNETEMPO
3° Classificata nella Categoria 42 [Birre chiare,
ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da
basso ad alto grado alcolico di ispirazione libera
e non rientrante in nessuna delle precedenti
categorie
EUROPEAN BEER STAR / SELVA SOUR
Medaglia d’oro, categoria belgian-style lambic
and geuze
EUROPEAN BEER STAR / TUKA
Medaglia d’argento, categoria speciality ipa
TOP 20 A BIRRAIO DELL’ANNO 2020 

2020

GUIDA BIRRE D’ITALIA 2019 SLOW FOOD
PREMIO BOTTIGLIA
viene riconosciuto al birrificio che esprime
un’elevata qualità media su tutta la produzione
e che convince particolarmente per le birre più complesse,
articolate, di grande carattere e profondità
BIRRA SLOW SLOW FOOD/ MADUE
GRANDE BIRRA SLOW FOOD/ GLACIALE / GENESI
BIRRA DELL’ANNO / SELVA

2° classificata nella categoria 39
[birre chiare, ambrate e scure alta o bassa
fermentazione da basso ad alto grado alcolico
con uso di uva, mosto vinacce, vino cotto di uve
bianche (white Italian grape ale)]
BIRRA DELL’ANNO / MADUE
3° classificata nella categoria 34 [birre chiare
ambrate e scure alta o bassa fermentazione da
basso ad alto grado alcolico con uso di frutta]
EUROPEAN BEER STAR / SELVA SOUR
Medaglia d’argento nella categoria consumer’s favourite
EUROPEAN BEER STAR / SELVA SOUR
Medaglia d’ora categoria traditional belgian style
lambic, geuze and fruit geuze
EUROPEAN BEER STAR / SELVA
Medaglia d’oro categoria fruit beer

2019

BRUSSELES BEER CHALLENGE / SELVA
Medaglia di bronzo
BRUSSELES BEER CHALLENGE / GLACIALE
Certificato di eccellenza
WORLD BEER AWARDS / NOBILE 
Vincitrice categoria golden ales
WORLD BEER AWARDS / FIERA
Medaglia d’oro categoria ipa amerinca style
WORLD BEER AWARDS / MADUE
Vincitrice categoria flavoured fruit & vegatable

2018

GUIDA BIRRE D’ITALIA 2017 SLOW FOOD
PREMIO BOTTIGLIA
viene riconosciuto al birrificio che esprime
un’elevata qualità media su tutta la produzione
e che convince particolarmente per le birre più complesse,
articolate, di grande carattere e profondità
BIRRA QUOTIDIANA SLOW FOOD / NOBILE
GRANDE BIRRA SLOW FOOD / GLACIALE / GENESI
BRUSSELES BEER CHALLENGE / MADUE

Medaglia di bronzo
BRUSSELES BEER CHALLENGE / GLACIALE
Certificato di eccellenza

2017

BIRRA DELL’ANNO / NOBILE
Medaglia d’oro nella categoria Golden Ale
WORLD BEER AWARDS / GENESI
Medaglia d’oro nella categoria Speciality Brut/
Champagne

2016

GUIDA BIRRE D’ITALIA 2015 SLOW FOOD
PREMIO BOTTIGLIA
viene riconosciuto al birrificio che esprime
un’elevata qualità media su tutta la produzione
e che convince particolarmente per le birre più complesse,
articolate, di grande carattere e profondità
GRANDE BIRRA SLOW FOOD / FIERA
BIRRA DELL’ANNO / NOBILE
Medaglia d’argento nella categoria Golden Ale

2015

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