WE ARE A GREAT TEAM
Birra dell’Eremo, un sogno collettivo

Enrico, Geltrude, il 2012: l’inizio di un viaggio

Una squadra che lavora sempre con passione

Birra dell’Eremo è prima di tutto una squadra affiatata che lavora con passione. La visione e le capacità di Enrico e Geltrude sono state la base intorno alla quale è cresciuto un birrificio e, prima ancora, un sogno che è diventato un cammino condiviso.

Quel piccolo laboratorio artigianale nel 2012 li ha visti iniziare a costruire un’azienda dinamica e solida: insieme, carichi di energie in fermento, hanno dato vita alla loro passione.

Quell’impresa, nata da zero, in poco tempo ha mostrato la sua forza: la squadra è cresciuta, si è strutturata con l’ingresso di nuove risorse.  Tappe di un cammino che hanno portato Birra dell’Eremo ad essere oggi una realtà solida, fatta di persone e di birra.

Al centro di questo successo ci sono stati sicuramente la grinta, l’energia, il lavoro di squadra, vera essenza del progetto di Enrico e Geltrude. Questa è stata la chiave che ha permesso loro di produrre una birra buona e fatta a modo loro.

 

Founder & Sales Manager

Geltrude

SCOPRI

Fonda il Birrificio nel 2012. Dopo una Laurea in Relazioni Internazionali all’Università di Perugia, decide di immergersi nel mondo della Birra Artigianale insieme ad Enrico. È la responsabile commerciale del progetto e ne segue passo dopo passo ogni aspetto.
Estroversa, diretta e dinamica.
geltrude@birradelleremo.it
Founder & Head Brewers

Enrico

SCOPRI

Classe 1983. Fonda il Birrificio nel 2012. Laurea in Biotecnologie Agrarie ed Ambientali a Perugia, dopo varie esperienze nel settore della birra, decide di aprire il suo birrificio. È la mente dietro ad ogni produzione a marchio Birra dell'Eremo.
Creativo, perfezionista e pacato.
enrico@birradelleremo.it
Conditioning & Cellar Manager

Matteo

SCOPRI

Classe 1993. Si è laureato in Agraria all’Università di Perugia. Entra a far parte del team di Birra dell’Eremo nel 2017. È il responsabile del condizionamento e della cantina, momenti fondamentali per la buona riuscita di una craft beer.
Riservato, attento e meticoloso.
Operation Manager

Alessandra

SCOPRI

Classe 1990. Laureata in Tecnologie e Biotecnologie Agroalimentari all’Università di Perugia. Entra a far parte di Birra dell’Eremo nel 2015 con entusiasmo e dedizione. Vive a 360 gradi il birrificio, il suo impegno va dal controllo qualità al contatto con il cliente.
Empatica, solare e precisa.
info@birradelleremo.it
Logistics & Warehouse

Michele

SCOPRI

Classe 1996. Fa parte di Birra dell'Eremo dal 2019. Si occupa della gestione logistica del magazzino. A lui il compito di preparare con cura i vostri ordini. È un’ottima spalla a cui affidarsi.
Simpatico, affidabile e disponibile.
Brewer

Marco

SCOPRI

Classe 1985. Dopo una lunga esperienza come birraio, entra a far parte di Birra dell’Eremo nel 2015. È il braccio destro del nostro mastro birraio Enrico. Sempre preciso, scrupoloso e competente.
Riservato, attento e meticoloso
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